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Brisure de Truffe Noir à l'eau | Tuber Aestivum - 1.00kg

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Découvrez la saveur et l'arôme exquis de Brisures de Truffe Noir à l'huile d'olive - 1.00kg, produits d'Italie.

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H.T: 75,83€

Disponibilité: En Stock

Fabricant: Terra Ross

Type de truffes: Tuber Aestivum Vitt

Etiquettes:  BrisureTruffe Noirà l'eauTuber Aestivum

Brisure de Truffe Noir à l'eau | Tuber Aestivum - 1.00kg

Plébiscitées par les professionnels du secteur, ces truffes sont appréciées pour leur arôme riche, leur goût incroyable et leur texture parfaite. Qu'elles soient utilisées pour assaisonner du fromage ou de la viande, elles offrent une saveur toujours appétissante.

Préparées de main de maître, nos truffes conservées ont une saveur intense grâce à notre procédé précis perfectionné depuis plus de 20 ans.

Chez Terra Ross Ltd., nous adaptons le produit aux souhaits du client, que vous préfériez des coupes plus grandes ou plus petites, en dés ou en tranches.

La truffe d'été (Tuber Aestivum) est un produit très apprécié dans l'industrie alimentaire. Son goût unique est très recherché par les consommateurs.

Garantie Terra Ross

Nous sommes certifiés IFS: cela signifie que nous appliquons de bonnes pratiques de sécurité et de qualité alimentaire afin que tous les produits soient de la plus haute qualité possible. Notre engagement envers la qualité garantit des normes et une sécurité de premier ordre.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

Description du produit: Truffes d'été (Tuber aestivum) dans l'eau

Poids égoutté: 1,00 kg

Type de produit: Produit stérilisé

Description du produit: Truffe d'été (Tuber aestivum) dans l'eau

Taille des particules: taille des particules: 1-3 mm

Mode d'emploi, utilisation: Prêt à manger

Durée de conservation: 24 mois à compter de la date de fabrication, si conservé non ouvert.

Conditions de conservation: À conserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit sec et frais à 22 °C maximum. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

Ingrédients, composition: 95% truffe noire d'été (Tuber aestivum), eau, sel

Procédé de fabrication: Les truffes sont lavées, coupées en dés et mélangées aux autres ingrédients, mises en conserve et stérilisées en autoclave.

OGM: Conformément aux règlements CE 1829/2003 et 1830/2003, ce produit ne contient pas de protéines ou d’ADN génétiquement modifiés. Notre entreprise n’utilise pas d’organismes génétiquement modifiés lors de la fabrication.

Allergènes: Absents

Additifs: Absents

Arôme: Absent

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES

Goût: Goût typique de truffe d'été

Couleur: Brunâtre, couleur typique de la brisure de truffe

Odeur: Odeur typique de truffe d'été

Consistance: Crémeuse, avec des particules de truffe noire d'été

PARAMÈTRES DE QUALITÉ

Résidus de pesticides: en dessous du niveau maximal - 396/2005/CE

Contaminants chimiques: en dessous du niveau maximal - 1881/2006/CE

Substances actives pharmacologiques: Sous la limite maximale - 470/2009/CE

CONTRÔLE DE QUALITÉ

HACCP: Manufactured in accordance with the HACCP

IFS: Disponible

VALEURS NUTRITIONNELLES / moyenne pour 100 g de produit :

Calories: 44 kCal, 183 kJ
Total Fat: 0 g
Saturated fats: 0 g
Carbohydrates: 0.6 g
Sugars: 0.6 g
Protein: 5.6 g
Salt: 1.5 g

INFORMATIONS DU PRODUCTEUR

Nom du producteur: Terra Ross Ltd.

Usines, origine: Razgrad 7200, Bulgarie, str. Mebelna 3

Profitez de notre livraison rapide pour les produits frais et surgelés ! Faites-vous livrer vos délicieux produits de qualité rapidement et de manière pratique grâce à notre service de livraison rapide.

Nous utilisons DHL Express, UPS, Fedex pour une expédition rapide et sûre, avec des délais de livraison généralement compris entre 24 et 48 heures pour les États membres de l'UE. Vous pouvez vérifier les délais de livraison estimés pour votre adresse ici: www.dhl.fr

Jours de livraison: Mardi, mercredi, jeudi et vendredi, sauf les jours fériés. Les commandes passées le week-end et les jours fériés seront traitées le prochain jour de livraison disponible.

Nous n'expédions pas les commandes de truffes fraîches et surgelées du vendredi au lundi en raison de leur caractère périssable.

Nos truffes fraîches sont emballées dans des glacières spéciales de haute qualité pour un contrôle optimal de la température. Glacières supplémentaires permettent de maintenir la température et de garantir que vos truffes arrivent en parfait état. L'emballage supplémentaire ajoute un peu de poids, mais il permet également de conserver vos truffes en toute sécurité et de réduire le risque de dommages pendant la livraison, ce qui fait que le coût supplémentaire de la livraison en vaut la peine.

Livraison lente applicable pour les produits en conserve et séchés avec une longue durée de conservation

Nous utilisons DHL Freight, UPS, Fedex- Les délais de livraison dépendent de l'adresse de livraison et peuvent être vérifiés ici: www.dhl.fr

Généralement 5-7 jours les États membres de l'Union européenne

Origine des truffes et des champignons

Chez Terra Ross Ltd, notre mission est de vous proposer les meilleures truffes noires et blanches fraîches, débordantes de saveur et d'arôme. Nos chasseurs de truffes experts se consacrent à trouver uniquement les truffes de la plus haute qualité, les plus fraîches et les plus aromatiques. Nous sommes fiers de notre engagement inébranlable envers la qualité, garantissant que chaque truffe répond à nos normes élevées.

Nous nous sommes fixés un objectif ambitieux: vous proposer des truffes fraîches provenant de différentes régions d'Europe. Le climat et la qualité peuvent varier d'un pays à l'autre, nous évaluons et nous approvisionnons dans les régions où la qualité est la plus élevée. Notre réseau d'approvisionnement s'étend sur la France, l'Italie, l'Espagne et la Bulgarie, nous permettant de proposer des truffes les plus fraîches possibles.

Depuis 15 ans, nous fournissons des truffes haut de gamme, en nous appuyant sur un réseau de fournisseurs soigneusement sélectionnés pour garantir une excellence constante. Notre engagement inébranlable envers la qualité nous a valu des clients fidèles qui reviennent année après année.

Nous sommes fiers de servir des distributeurs nationaux et locaux en Allemagne, en France, en Italie, en Angleterre, en Slovénie, aux États-Unis, au Canada, à Hong Kong, et des restaurants classés au Michelin, ainsi que d'innombrables clients privés dans le monde entier. Notre sélection complète de produits de qualité et notre excellent service clientèle font de nous le partenaire idéal pour tous vos besoins.

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