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Truffe Blanche séchées | Tuber Magnatum (Tranches)

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  • 80,00€

Découvrez la saveur et l'arôme exquis de Truffe blanche séchées | Tuber Magnatum (Tranches), les produits Terra Ross.

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H.T: 75,83€

Disponibilité: En Stock

Fabricant: Terra Ross

Type de truffes: Tuber Magnatum pico

Etiquettes:  Truffe BlancheséchéesTuber Magnatum pico

Caractéristiques de qualité de la Truffe Blanche séchées | Tuber Magnatum (Tranches)

Les truffes blanches séchées conviennent à toute occasion sophistiquée. Extrêmement pratiques pour tous les clients, ils disposent de truffes blanches séchées à toute heure et pour toute occasion particulière. Ils peuvent facilement impressionner leurs invités avec ce produit exquis.

Chez Terra Ross, nous proposons une sélection de truffes exquises, soigneusement sélectionnées et répondant aux normes les plus strictes. Chaque truffe est soigneusement sélectionnée avant d'être séchée pour garantir une forme et une qualité optimales.

Voici ce à quoi vous pouvez vous attendre:

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

Description du produit: Tranches séchées de truffe blanche 100% sauvage (Tuber Magnatum pico)

Conseil d'utilisation: prêt à manger

Sélection de qualité: triée sur le volet pour la perfection

Truffes fraîches: cueillies cette saison

Forme: arrondie, différente

Condition: tranches de 1 mm d'épaisseur de formes différentes

Durée de conservation: 24 mois à compter de la date de fabrication

Conditions de conservation: A conserver au congélateur en dessous de -18°C dans un bocal bien fermé

Emballage de transport: spécialement développé

Composition, composition: 100% truffes blanches (Tuber Magnatum pico)

Processus de production: Les truffes sont sélectionnées, lavées, découpées mécaniquement en disques de 1 mm d'épaisseur, puis séchées à basse température, puis conditionnées en bocaux.

OGM: Conformément aux règlements CE 1829/2003 et 1830/2003, ce produit ne contient ni protéines ni ADN génétiquement modifiés.

Allergènes: manquant

Suppléments: manquant

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES

Goût: Goût typique de la truffe blanche séchée

Couleur: jaune à l'extérieur, noyau rouge (rose) avec de la gelée blanche à l'intérieur

Odeur: Odeur typique de truffe blanche

PARAMÈTRES DE QUALITÉ

Résidus de pesticides: En dessous de la limite maximale - 396/2005/CE

Polluants chimiques: En dessous de la limite maximale - 1881/2006/CE

Substances pharmacologiques actives: En dessous de la limite maximale - 470/2009/CE

CONTRÔLE DE QUALITÉ

HACCP: Fabriqué conformément à la norme HACCP

IFS: Disponible

VALEURS NUTRITIONNELLES / moyenne pour 100 g. produit:

Calories: 69 kCal, 210 kJ
Lipides totaux: 0,15 g
Gras saturés: 0,15 g
Glucides: 0,73 g
Sucres: 0,9 g
Protéines: 6,5 g

INFORMATIONS DU FABRICANT

Nom du fabricant: Terra Ross

Usine, origine: Razgrad 7200, Bulgarie, st. Meubles 3

Origine: Union Européenne

Profitez de notre livraison rapide pour les produits frais et surgelés ! Faites-vous livrer vos délicieux produits de qualité rapidement et de manière pratique grâce à notre service de livraison rapide.

Nous utilisons DHL Express, UPS, Fedex pour une expédition rapide et sûre, avec des délais de livraison généralement compris entre 24 et 48 heures pour les États membres de l'UE. Vous pouvez vérifier les délais de livraison estimés pour votre adresse ici: www.dhl.fr

Jours de livraison: Mardi, mercredi, jeudi et vendredi, sauf les jours fériés. Les commandes passées le week-end et les jours fériés seront traitées le prochain jour de livraison disponible.

Nous n'expédions pas les commandes de truffes fraîches et surgelées du vendredi au lundi en raison de leur caractère périssable.

Nos truffes fraîches sont emballées dans des glacières spéciales de haute qualité pour un contrôle optimal de la température. Glacières supplémentaires permettent de maintenir la température et de garantir que vos truffes arrivent en parfait état. L'emballage supplémentaire ajoute un peu de poids, mais il permet également de conserver vos truffes en toute sécurité et de réduire le risque de dommages pendant la livraison, ce qui fait que le coût supplémentaire de la livraison en vaut la peine.

Livraison lente applicable pour les produits en conserve et séchés avec une longue durée de conservation

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Généralement 5-7 jours les États membres de l'Union européenne

Origine des truffes et des champignons

Chez Terra Ross Ltd, notre mission est de vous proposer les meilleures truffes noires et blanches fraîches, débordantes de saveur et d'arôme. Nos chasseurs de truffes experts se consacrent à trouver uniquement les truffes de la plus haute qualité, les plus fraîches et les plus aromatiques. Nous sommes fiers de notre engagement inébranlable envers la qualité, garantissant que chaque truffe répond à nos normes élevées.

Nous nous sommes fixés un objectif ambitieux: vous proposer des truffes fraîches provenant de différentes régions d'Europe. Le climat et la qualité peuvent varier d'un pays à l'autre, nous évaluons et nous approvisionnons dans les régions où la qualité est la plus élevée. Notre réseau d'approvisionnement s'étend sur la France, l'Italie, l'Espagne et la Bulgarie, nous permettant de proposer des truffes les plus fraîches possibles.

Depuis 15 ans, nous fournissons des truffes haut de gamme, en nous appuyant sur un réseau de fournisseurs soigneusement sélectionnés pour garantir une excellence constante. Notre engagement inébranlable envers la qualité nous a valu des clients fidèles qui reviennent année après année.

Nous sommes fiers de servir des distributeurs nationaux et locaux en Allemagne, en France, en Italie, en Angleterre, en Slovénie, aux États-Unis, au Canada, à Hong Kong, et des restaurants classés au Michelin, ainsi que d'innombrables clients privés dans le monde entier. Notre sélection complète de produits de qualité et notre excellent service clientèle font de nous le partenaire idéal pour tous vos besoins.

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Avis

Audrey Ivaldi - 06/01/2023

J'ai récemment eu le plaisir d'essayer les truffes blanches séchées d'Alba Magnatum pico et je dois dire que j'ai été vraiment impressionné. Les truffes avaient une saveur forte et terreuse qui était à la fois sucrée et salée. La texture rappelait un champignon et le goût était incomparable. L'arôme était absolument fantastique et je pouvais le sentir à des kilomètres de là !
L'emballage des truffes était également de la plus haute qualité. Les truffes ont été emballées dans une boîte scellée à la cire avec une carte de recette incluse. Cela le rendait tellement plus facile à utiliser dans les recettes et les truffes étaient définitivement fraîches. J'ai pu stocker les truffes jusqu'à un mois et elles avaient encore un goût incroyable lorsque je les ai utilisées.
Dans l'ensemble, je recommande fortement les truffes blanches séchées d'Alba Magnatum pico.

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