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Disponibilité: En Stock
Fabricant : Ross Tartufi
Type de truffes: Morchella esculenta
Etiquettes: Morilles séchéesMorchella esculenta
La morille est l'une des espèces de champignons sauvages les plus recherchées par les chefs du monde entier. La récolte se fait généralement en avril, mais il est possible de se poursuivre jusqu'en mai, selon les conditions climatiques de chaque région.
Nous proposons des épicéas séchés, soigneusement nettoyés et triés par notre personnel qualifié. Nous utilisons les séchoirs les plus modernes et éliminons l'humidité extrêmement lentement pour maintenir l'apparence, la forme et le goût exquis.
des morilles séchées se conserve très longtemps en conservant le goût et l'arôme. C'est donc la garantie d'un produit d'excellente qualité qui peut se conserver longtemps.
Мorilles séchées que nous vous proposons est "Morchella esculenta", c'est une espèce sauvage qui compte parmi les plus recherchées
Le meilleur stockage avec une durée de conservation maximale est recommandé de stocker dans un congélateur à -18°C pour éliminer la présence éventuelle d'insectes ou de petits parasites
La morille - un chef-d'œuvre gastronomique de la nature
Morilles séchées Morchella esculenta est le nom français des morilles séchées de l'espèce Morchella esculenta. Il s'agit d'un type de champignon comestible très prisé et recherché, connu pour son apparence unique en nid d'abeille et sa saveur riche et terreuse. Ils sont souvent utilisés dans la cuisine gastronomique et sont un ingrédient populaire dans des plats tels que les soupes, les sauces et les ragoûts.
Les Morilles poussent principalement dans les forêts tempérées d'Europe, d'Amérique du Nord et d'Asie. Elles se développent sous les feuillus, tels que les chênes, les hêtres et les bouleaux, et fleurissent généralement en avril et mai. Les Morilles
Pour réhydrater les morilles séchées, il suffit de les placer dans de l'eau tiède pendant environ 30 minutes à une heure. Une fois réhydratées, égouttez-les soigneusement et utilisez-les comme des morilles fraîches dans vos recettes. Vous pouvez les ajouter à des sauces, des soupes, des ragoûts, des omelettes, des pâtes, etc. Les morilles séchées peuvent également être réhydratées dans du bouillon ou du vin pour une saveur plus prononcée.
Profitez de notre livraison rapide pour les produits frais et surgelés ! Faites-vous livrer vos délicieux produits de qualité rapidement et de manière pratique grâce à notre service de livraison rapide. Profitez des produits les plus frais et les plus savoureux avec une livraison rapide !
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Nous n'expédions pas les commandes de truffes fraîches ou surgelées du vendredi au lundi en raison de leur nature périssable. Pour garantir la fraîcheur et la qualité du produit, nous n'expédions ces commandes que du mardi au jeudi.
Nos truffes fraîches sont emballées dans des glacières spéciales de haute qualité pour un contrôle optimal de la température. Nos glacières supplémentaires permettent de maintenir la température et de garantir que vos truffes arrivent en parfait état. L'emballage supplémentaire ajoute un peu de poids, mais il permet également de conserver vos truffes en toute sécurité et de réduire le risque de dommages pendant la livraison, ce qui fait que le coût supplémentaire de la livraison en vaut la peine.
Livraison lente applicable pour les produits en conserve et séchés avec une longue durée de conservation
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Généralement 5-7 jours les États membres de l'Union européenne
Origine des truffes et des champignons
Notre mission est de fournir à nos clients des truffes noires et blanches fraîches et aromatiques de la plus haute qualité. Nous nous efforçons de vous faire découvrir les saveurs et les arômes uniques de ces délices exquis, en vous offrant une expérience culinaire inoubliable. Nos chasseurs de truffes experts se consacrent à la recherche de truffes de première qualité, fraîches, savoureuses et aromatiques. Nous sommes très fiers de notre engagement envers la qualité et la saveur, et nous veillons à ce que chaque truffe soit de la plus haute qualité.
Nous sommes déterminés à créer la meilleure expérience en matière de truffes et, pour ce faire, nous nous sommes fixé un objectif ambitieux : nous approvisionner en truffes fraîches dans différentes régions d'Europe. Le climat varie d'un pays à l'autre, tout comme la qualité de la truffe, mais nous sommes convaincus de pouvoir maintenir une qualité élevée et constante. Pour y parvenir, nous achetons et vendons des truffes auprès de chasseurs de truffes en France, en Italie, en Espagne et en Bulgarie, en veillant à ce que chaque truffe soit aussi fraîche que possible. Grâce à notre couverture étendue de l'Europe, nous vous garantissons une expérience truffière inoubliable.
Depuis 15 ans, nous fournissons des truffes de la plus haute qualité, en utilisant un réseau de fournisseurs soigneusement sélectionnés pour garantir une excellence constante au fil des ans. Notre engagement envers la qualité a permis de fidéliser une clientèle qui apprécie nos truffes année après année.
Nous sommes fiers de servir des distributeurs nationaux et locaux en Allemagne, en France, en Italie, en Angleterre, en Slovénie, aux États-Unis, au Canada, à Hong Kong, et des restaurants classés au Michelin, ainsi que d'innombrables clients privés dans le monde entier. Notre sélection complète de produits de qualité et notre excellent service clientèle font de nous le partenaire idéal pour tous vos besoins.
Profitez des truffes les plus fraîches et les plus fines grâce à notre service de courrier express ! Nos truffes sont livrées dans un délai de 24 à 48 heures, sécurisées dans un emballage spécial pour garantir une fraîcheur et une qualité maximales. Profitez d'une expérience gastronomique vraiment unique avec nos délicieuses truffes - livrées directement à votre porte !
Les produits en conserve et séchés sont expédiés rapidement et commodément dans un délai de 5 à 7 jours ouvrables dans toute l'Europe par un service de messagerie fiable. Profitez d'une livraison rapide et sûre de vos produits préférés !
Le paiement peut être effectué par carte bancaire, PayPal, Google Pay, Apple Pay
Philippe Fau - 20/05/2024
La découverte des morilles séchées de Terra Ross Ltd a été un véritable délice culinaire ! Dès l'ouverture de l'emballage, vous êtes accueilli par un arôme de terre tout simplement irrésistible. Leur saveur intense se marie à merveille avec les viandes ou comme ingrédient vedette dans les créations végétariennes. Le soin apporté au séchage garantit que chaque champignon conserve son goût authentique et ses bienfaits nutritionnels.Alain Boutroue - 07/11/2022
Je suis fan de champignons depuis des années et les morilles séchées ont toujours été mes préférées. La saveur est délicate et raffinée, avec un caractère terreux unique que seules les morilles peuvent fournir. Ils sont également incroyablement rares, c'est donc un vrai régal de les trouver.J'étais tellement excitée d'essayer les morilles séchées. Le produit a été joliment présenté, avec leurs pieds distincts enlevés pour assurer la meilleure expérience de dégustation. La texture était également parfaite - douce et juteuse, tout en conservant sa forme. La saveur était vraiment exquise - il avait un goût terreux intense avec un soupçon de douceur, ce qui en faisait un vrai plaisir à manger.Téléphone: +352 20 33 44 30
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