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Carpaccio de Truffe Noir à l'huile d'olive - 1.00kg | en paquet de 10 boîte

750,00€

Découvrez la saveur et l'arôme exquis de Carpaccio de Truffe Noir à l'huile d'olive - 1.00kg | en paquet de 10 boîte, produits d'Italie.

H.T: 710,90€

Disponibilité: En Stock

Fabricant: Terra Ross

Type de truffes: Tuber Aestivum vitt

Etiquettes: Carpaccio Truffe Noir l'huile d'olive Tuber Aestivum en paquet

Caractéristiques de qualité de la Carpaccio de Truffe Noir à l'huile d'olive - 1.00kg | en paquet de 10 boîte

Sublimez vos créations culinaires avec notre produit - la truffe moulue à l'huile d'olive. Idéal pour les grandes cuisines et les services de restauration, il ajoute à la fois un attrait visuel et un plaisir aromatique à vos repas. Il se marie parfaitement avec le riz, les pâtes, les pommes de terre ou en complément de viandes, de poissons et de sushis.

Caractéristiques principales:

Emballage pratique: l'emballage en métal garantit une ouverture facile, un transport incassable et un recyclage simple.

Prêt à l'emploi: stérilisé et prêt à sublimer vos plats.

Longue durée de conservation: à conserver à température ambiante jusqu'à 2 ans.

Saveur améliorée: contient un arôme de truffe supplémentaire pour une expérience gustative plus riche.

La truffe d'été (Tuber Aestivum) est un choix populaire dans l'industrie alimentaire. Son goût unique est très recherché par les consommateurs.

Garantie Terra Ross

Nous sommes certifiés IFS: cela signifie que nous appliquons de bonnes pratiques de sécurité alimentaire et de qualité afin que tous les produits soient de la plus haute qualité possible. Notre engagement envers la qualité garantit des normes et une sécurité de premier ordre.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

Description du produit: Truffe d'été mûre et aromatique (Tuber aestivum), tranchée dans l'huile d'olive

Type de produit: Produit stérilisé

Épaisseur de tranche: 1 mm

Mode d'emploi, utilisation: Prêt à consommer

Durée de conservation: 24 mois à compter de la date de fabrication, si conservé non ouvert.

Conditions de conservation: À conserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit sec et frais à 22 °C maximum. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Ingrédients, composition: 60% de truffe noire d'été (Tuber aestivum), huile d'olive, arôme, sel.

Procédé de fabrication: Les truffes sont lavées, hachées et mélangées aux autres ingrédients, conservées et stérilisées en autoclave.

OGM: Conformément aux réglementations CE 1829/2003 et 1830/2003, ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés. Notre entreprise n'utilise pas d'organismes génétiquement modifiés lors de la fabrication.

Allergènes: Absents

Additifs: Absents

Saveurs: Il existe

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES

Goût: Goût typique de la truffe d'été

Couleur: Brunâtre, couleur typique des tranches de truffe

Odeur: Odeur typique de la truffe d'été

Consistance: Crémeux, avec des particules de truffe noire d'été

PARAMÈTRES DE QUALITÉ

Résidus de pesticides: En dessous de la limite maximale - 396/2005/CE

Contaminants chimiques: En dessous de la limite maximale - 1881/2006/CE

Substances pharmacologiques actives: En dessous de la limite maximale - 470/2009/CE

CONTRÔLE QUALITÉ

HACCP: Fabriqué conformément à la norme HACCP

IFS: Disponible sur demande

VALEURS NUTRITIONNELLES / moyenne dans 100 g de produit:

Calories: 380 kCal, 1563kJ
Matières grasses totales: 39g
Graisses saturées: 4.7g
Glucides: 0.0g
Sucres: 0.0g
Protéines: 3,6g
Sel: 1,1g

INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Nom du producteur: Fabriqué en Italie sur commande de Terra Ross Ltd.

Origine: Italie

Profitez de notre livraison rapide pour les produits frais et surgelés ! Faites-vous livrer vos délicieux produits de qualité rapidement et de manière pratique grâce à notre service de livraison rapide.

Nous utilisons DHL Express, UPS, Fedex pour une expédition rapide et sûre, avec des délais de livraison généralement compris entre 24 et 48 heures pour les États membres de l'UE. Vous pouvez vérifier les délais de livraison estimés pour votre adresse ici: www.dhl.fr

Jours de livraison: Mardi, mercredi, jeudi et vendredi, sauf les jours fériés. Les commandes passées le week-end et les jours fériés seront traitées le prochain jour de livraison disponible.

Nous n'expédions pas les commandes de truffes fraîches et surgelées du vendredi au lundi en raison de leur caractère périssable.

Nos truffes fraîches sont emballées dans des glacières spéciales de haute qualité pour un contrôle optimal de la température. Glacières supplémentaires permettent de maintenir la température et de garantir que vos truffes arrivent en parfait état. L'emballage supplémentaire ajoute un peu de poids, mais il permet également de conserver vos truffes en toute sécurité et de réduire le risque de dommages pendant la livraison, ce qui fait que le coût supplémentaire de la livraison en vaut la peine.

Livraison lente applicable pour les produits en conserve et séchés avec une longue durée de conservation

Nous utilisons DHL Freight, UPS, Fedex- Les délais de livraison dépendent de l'adresse de livraison et peuvent être vérifiés ici: www.dhl.fr

Généralement 5-7 jours les États membres de l'Union européenne

Origine des truffes et des champignons

Chez Terra Ross Ltd, notre mission est de vous proposer les meilleures truffes noires et blanches fraîches, débordantes de saveur et d'arôme. Nos chasseurs de truffes experts se consacrent à trouver uniquement les truffes de la plus haute qualité, les plus fraîches et les plus aromatiques. Nous sommes fiers de notre engagement inébranlable envers la qualité, garantissant que chaque truffe répond à nos normes élevées.

Nous nous sommes fixés un objectif ambitieux: vous proposer des truffes fraîches provenant de différentes régions d'Europe. Le climat et la qualité peuvent varier d'un pays à l'autre, nous évaluons et nous approvisionnons dans les régions où la qualité est la plus élevée. Notre réseau d'approvisionnement s'étend sur la France, l'Italie, l'Espagne et la Bulgarie, nous permettant de proposer des truffes les plus fraîches possibles.

Depuis 15 ans, nous fournissons des truffes haut de gamme, en nous appuyant sur un réseau de fournisseurs soigneusement sélectionnés pour garantir une excellence constante. Notre engagement inébranlable envers la qualité nous a valu des clients fidèles qui reviennent année après année.

Nous sommes fiers de servir des distributeurs nationaux et locaux en Allemagne, en France, en Italie, en Angleterre, en Slovénie, aux États-Unis, au Canada, à Hong Kong, et des restaurants classés au Michelin, ainsi que d'innombrables clients privés dans le monde entier. Notre sélection complète de produits de qualité et notre excellent service clientèle font de nous le partenaire idéal pour tous vos besoins.