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Poudre de morilles sauvages séchées 110g en paquet de 12 pots

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H.T: 360,19€

Disponibilité: En Stock

Fabricant : Ross Tartufi

Type de truffes: Morchella Esculenta

Etiquettes:  PoudreMorillessauvagesséchéespaquetpots

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La morille est un champignon rare et très prisé. Comme la truffe, sa saveur délicate est si prononcée qu’une petite quantité suffit. Dotée de grandes qualités culinaires, la morille dégage un arôme très particulier qui ressortira encore plus dans toutes les sauces au beurre et à la crème.
Notre poudre de morilles est 100 % naturelle et issue de la culture sauvage, ce qui en fait un complément de première qualité à vos créations culinaires. Elle ne contient aucun additif et n'a subi aucun traitement, ce qui vous garantit la saveur la plus pure possible. Il suffit de le saupoudrer sur vos plats ou de l'ajouter à vos sauces pour obtenir un goût irrésistiblement riche et terreux.
Trempez notre poudre de morilles dans de la graisse avant la cuisson pour en extraire l'arôme et rehausser la saveur. Cela vous aidera à tirer le meilleur parti de votre portion.
Omelette à la poudre de morilles: pour en extraire le maximum d'arôme et de goût, mélanger la poudre de morilles avec la matière grasse et laisser reposer 2 heures au réfrigérateur. Faites ensuite chauffer la graisse et ajoutez les œufs battus. Profitez de cet arôme et de ce goût exceptionnels
Vous pouvez utiliser notre poudre de morilles pour réaliser une sauce avec de la crème fraîche ou du beurre; donc de la même manière, ajoutez notre poudre de morilles à la crème fraîche ou au beurre, puis laissez reposer la préparation au réfrigérateur environ 2 heures avant de réchauffer la sauce.

Ingrédients: Poudre de morilles de forêts 100% sauvages, non cultivées, non traitées chimiquement. Une fois collectés, ils sont uniquement exposés à une température élevée pour les stériliser et éviter la contamination par les insectes (mites).

Origine: Nous traitons uniquement morilles sauvages originaires de l'Union européenne

Stockage: Conservez simplement notre poudre de morilles à l’abri de l’humidité. Si elle est stockée dans un environnement humide, la poudre peut coller au flacon. Dans ce cas, dévissez le bouchon et libérez la poudre en remuant le contenu du pot.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g:

 Énergie: 954 kJ – 228 kcal
 Graisses: 3,0 g
 saturé de ça: 1,0 g
 les glucides:  30,0 g
 avec du sucre: 14,6 g
 Protéines:  21,9 g
 fibre: 21,8 g
 Sel: 0,3 g

 

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Nos truffes fraîches sont emballées dans des glacières spéciales de haute qualité pour un contrôle optimal de la température. Nos glacières supplémentaires permettent de maintenir la température et de garantir que vos truffes arrivent en parfait état. L'emballage supplémentaire ajoute un peu de poids, mais il permet également de conserver vos truffes en toute sécurité et de réduire le risque de dommages pendant la livraison, ce qui fait que le coût supplémentaire de la livraison en vaut la peine.

Livraison lente applicable pour les produits en conserve et séchés avec une longue durée de conservation

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Origine des truffes et des champignons

Notre mission est de fournir à nos clients des truffes noires et blanches fraîches et aromatiques de la plus haute qualité. Nous nous efforçons de vous faire découvrir les saveurs et les arômes uniques de ces délices exquis, en vous offrant une expérience culinaire inoubliable. Nos chasseurs de truffes experts se consacrent à la recherche de truffes de première qualité, fraîches, savoureuses et aromatiques. Nous sommes très fiers de notre engagement envers la qualité et la saveur, et nous veillons à ce que chaque truffe soit de la plus haute qualité.

Nous sommes déterminés à créer la meilleure expérience en matière de truffes et, pour ce faire, nous nous sommes fixé un objectif ambitieux : nous approvisionner en truffes fraîches dans différentes régions d'Europe. Le climat varie d'un pays à l'autre, tout comme la qualité de la truffe, mais nous sommes convaincus de pouvoir maintenir une qualité élevée et constante. Pour y parvenir, nous achetons et vendons des truffes auprès de chasseurs de truffes en France, en Italie, en Espagne et en Bulgarie, en veillant à ce que chaque truffe soit aussi fraîche que possible. Grâce à notre couverture étendue de l'Europe, nous vous garantissons une expérience truffière inoubliable.

Depuis 15 ans, nous fournissons des truffes de la plus haute qualité, en utilisant un réseau de fournisseurs soigneusement sélectionnés pour garantir une excellence constante au fil des ans. Notre engagement envers la qualité a permis de fidéliser une clientèle qui apprécie nos truffes année après année.

Nous sommes fiers de servir des distributeurs nationaux et locaux en Allemagne, en France, en Italie, en Angleterre, en Slovénie, aux États-Unis, au Canada, à Hong Kong, et des restaurants classés au Michelin, ainsi que d'innombrables clients privés dans le monde entier. Notre sélection complète de produits de qualité et notre excellent service clientèle font de nous le partenaire idéal pour tous vos besoins.

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