H.T: 40,00€
Disponibilité: Hors saison
Fabricant : Ross Tartufi
Type de truffes: Tuber Melanosporum Vitt.
Lamelles de 1 mm d'épaisseur, à base de truffes entières mesurant entre 5 et 20 grammes, obtenues après enlèvement des parties endommagées ou immatures.
Utilisation: Cette truffe tranchée est un complément parfait à toutes les sauces, garnitures, omelettes, plats brouillés et en général avec tous les plats qui ne nécessitent pas de grandes tranches franches.
Emballage: Les morceaux de truffes noires fraîches lavées et placées dans un emballage sous vide. Emballé dans un emballage isotherme qui assure un transport en toute sécurité.
Conservation: Nous vous conseillons de consommer des truffes fraîches dans les quelques jours suivant leur réception pour profiter au maximum de leurs saveurs exceptionnelles. La truffe noire se congèle très bien (directement dans le sachet sous vide) et conserve toutes ses qualités à déguster tout au long de l'année.
Autres noms: truffe du Périgord, truffe de Norcia, truffe noire, truffe française
Saison: Novembre-Mars
Conservation: réfrigérateur à +2°C
Durée de conservation avec stockage optimal 5-8 jours
LIVRAISON OFFERTE à partir de 99€ TTC
DHL Express, UPS Express, Fedex - délai de livraison: 24 à 48 heures après la confirmation du paiement.
Jours de livraison: mardi, mercredi, jeudi et vendredi, hors jours fériés.
Nous n'expédions pas les commandes contenant des truffes fraîches ou surgelées du vendredi au lundi.
Nous livrons nos truffes fraîches dans des canettes réfrigérées spéciales de haute qualité avec des refroidisseurs supplémentaires pour le contrôle de la température. L'emballage spécial ajoute du poids supplémentaire, ce qui augmente les coûts de livraison.
UPS Standart - délai de livraison 5-7 jours ouvrables selon le code postal.
Livraison possible pour les produits à longue durée de vie.
Ne convient pas à la livraison de produits frais et congelés.
Origine de la truffe
Notre objectif principal est de fournir à nos clients des truffes noires et blanches fraîches et aromatiques de haute qualité.
Cet objectif ambitieux n'est réalisable que si nous achetons des truffes fraîches de différentes régions d'Europe. Le climat est différent selon les pays de l'UE, selon la saison et la qualité de la truffe est variable. Nous parvenons à maintenir une excellente qualité car nous couvrons une très grande partie de l’Europe. Nous achetons et vendons des truffes extrêmement fraîches de chasseurs de truffes de France, d'Italie, d'Espagne et de Bulgarie.
Nous fournissons des truffes depuis 15 ans maintenant et nous avons construit un réseau de fournisseurs afin d’assurer une excellente qualité tout au long de l’année.
Nos clients sont des distributeurs nationaux et locaux en Allemagne, en France, en Italie, en Angleterre, en Slovénie, aux États-Unis, au Canada, à Hong Kong, dans les restaurants Michelin et chez de nombreux particuliers.
Les truffes fraîches et surgelées sont livrées sous 24 à 48 heures avec un service de messagerie express dans un emballage spécial.
Les produits en conserve et séchés sont livrés dans les 5 à 7 jours ouvrables en Europe par courrier.
Rabais sur les prix
Le paiement peut être effectué par carte bancaire, PayPal, Google Pay, Apple Pay
| Frais, congelé, séché | |
| Frais, sec, congelé | Frais en saison |
| La qualité | |
| La qualité | Lamelles |
| Couleur | |
| Truffes de couleur | Noir |
| Вид | |
| Genre | Tuber Melanosporum |
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