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Truffes noires surgelées Brumale B-qualité

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H.T: 85,31€

Disponibilité: En Stock

Fabricant : Ross Tartufi

Type de truffes: Tuber Brumale vitt

Etiquettes:  TruffesnoiressurgeléesBrumaleB-qualitéTruffes surgelées

Acheter Truffes noires surgelées Brumale B-qualité | Description du produit | Ingrédients/Informations sur le produit | Recettes | Les clients ont également acheté:

Offrez-vous le goût exquis de nos truffes noires surgelées de qualité Brumale B ! Ces truffes délectables sont récoltées dans les forêts vierges d'Europe et soigneusement congelées pour préserver leur saveur et leur arôme naturels. Parfaites pour ajouter une touche spéciale à vos plats, ces truffes sont sûres de rendre tout repas inoubliable. Dégustez-les maintenant et découvrez la saveur supérieure de ces truffes exquises !

B-qualité: comprend les truffes avec, inclut les truffes pesant entre 1 et 10 grammes / en diamètre de 1-2 cm /, les petites coupures et égratignures sont acceptables

Autres noms: Truffe Muscat, Truffe Violette, Truffe Européenne, Tuber Brumale

A conserver au réfrigérateur à: -18 °C

Durabilité au stockage optimal: 36 mois

Comment conserver les truffes surgelées ?

Pour conserver les truffes congelées, suivez ces étapes :

Enveloppez bien chaque truffe dans du film plastique ou du papier d'aluminium en veillant à éliminer le plus d'air possible.

Placez les truffes emballées dans un récipient hermétique ou un sac allant au congélateur et étiquetez le récipient ou le sac avec la date de stockage.

Conservez le récipient ou le sac au congélateur, en vous assurant qu'il se trouve dans un endroit qui n'est pas directement exposé au flux d'air ou aux fluctuations de température.

Lorsque vous êtes prêt à utiliser les truffes surgelées, sortez-les du congélateur et décongelez-les au réfrigérateur pendant la nuit ou à température ambiante pendant quelques heures.

Après décongélation, utilisez les truffes dès que possible, car elles auront le meilleur goût et arôme lorsqu'elles seront fraîches.

Il est recommandé de consommer les truffes décongelées dans les 2-3 jours.

En suivant ces étapes, vous pouvez stocker et préserver avec succès la saveur et l'arôme des truffes congelées pour une utilisation future.

Quelle est la différence entre Tuber Brumale et Tuber Melanosporum ?

Tuber brumale et Tuber melanosporum, communément appelées respectivement truffe noire et truffe noire du Périgord, sont deux espèces de champignons comestibles du genre Tuber. Bien qu'ils appartiennent tous les deux au même genre, ils présentent des différences distinctes en termes de saveur, d'arôme et de conditions de croissance.
La Tuber brumale est une variété de truffe moins chère et moins rare, typique de la région méditerranéenne. Il a un arôme fort et terreux et une saveur robuste et légèrement amère qui convient bien aux plats salés.
Tuber melanosporum, d'autre part, est une variété de truffe plus haut de gamme qui est largement considérée comme la meilleure de toutes les truffes. Il se trouve généralement dans la région du Périgord en France et est connu pour son arôme intense de noisette et sa saveur terreuse beaucoup plus douce que celle de la Tuber brumale.
En termes de conditions de croissance, Tuber melanosporum est plus difficile à cultiver et est généralement cultivé dans les racines des chênes, tandis que Tuber brumale peut être trouvé dans une plus large gamme d'arbres et est plus largement distribué.
Dans l'ensemble, la principale différence entre Tuber brumale et Tuber melanosporum est leur saveur, leur arôme et leurs conditions de croissance, Tuber melanosporum étant plus premium et recherché par les connaisseurs de truffes.

Profitez de notre livraison rapide pour les produits frais et surgelés ! Faites-vous livrer vos délicieux produits de qualité rapidement et de manière pratique grâce à notre service de livraison rapide. Profitez des produits les plus frais et les plus savoureux avec une livraison rapide !

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Nos truffes fraîches sont emballées dans des glacières spéciales de haute qualité pour un contrôle optimal de la température. Nos glacières supplémentaires permettent de maintenir la température et de garantir que vos truffes arrivent en parfait état. L'emballage supplémentaire ajoute un peu de poids, mais il permet également de conserver vos truffes en toute sécurité et de réduire le risque de dommages pendant la livraison, ce qui fait que le coût supplémentaire de la livraison en vaut la peine.

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Origine des truffes et des champignons

Notre mission est de fournir à nos clients des truffes noires et blanches fraîches et aromatiques de la plus haute qualité. Nous nous efforçons de vous faire découvrir les saveurs et les arômes uniques de ces délices exquis, en vous offrant une expérience culinaire inoubliable. Nos chasseurs de truffes experts se consacrent à la recherche de truffes de première qualité, fraîches, savoureuses et aromatiques. Nous sommes très fiers de notre engagement envers la qualité et la saveur, et nous veillons à ce que chaque truffe soit de la plus haute qualité.

Nous sommes déterminés à créer la meilleure expérience en matière de truffes et, pour ce faire, nous nous sommes fixé un objectif ambitieux : nous approvisionner en truffes fraîches dans différentes régions d'Europe. Le climat varie d'un pays à l'autre, tout comme la qualité de la truffe, mais nous sommes convaincus de pouvoir maintenir une qualité élevée et constante. Pour y parvenir, nous achetons et vendons des truffes auprès de chasseurs de truffes en France, en Italie, en Espagne et en Bulgarie, en veillant à ce que chaque truffe soit aussi fraîche que possible. Grâce à notre couverture étendue de l'Europe, nous vous garantissons une expérience truffière inoubliable.

Depuis 15 ans, nous fournissons des truffes de la plus haute qualité, en utilisant un réseau de fournisseurs soigneusement sélectionnés pour garantir une excellence constante au fil des ans. Notre engagement envers la qualité a permis de fidéliser une clientèle qui apprécie nos truffes année après année.

Nous sommes fiers de servir des distributeurs nationaux et locaux en Allemagne, en France, en Italie, en Angleterre, en Slovénie, aux États-Unis, au Canada, à Hong Kong, et des restaurants classés au Michelin, ainsi que d'innombrables clients privés dans le monde entier. Notre sélection complète de produits de qualité et notre excellent service clientèle font de nous le partenaire idéal pour tous vos besoins.

Profitez des truffes les plus fraîches et les plus fines grâce à notre service de courrier express ! Nos truffes sont livrées dans un délai de 24 à 48 heures, sécurisées dans un emballage spécial pour garantir une fraîcheur et une qualité maximales. Profitez d'une expérience gastronomique vraiment unique avec nos délicieuses truffes - livrées directement à votre porte !

Les produits en conserve et séchés sont expédiés rapidement et commodément dans un délai de 5 à 7 jours ouvrables dans toute l'Europe par un service de messagerie fiable. Profitez d'une livraison rapide et sûre de vos produits préférés !

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Chers clients,

Nous avons le regret de vous informer que les produits surgelés sont extrêmement sensibles et difficiles à livrer en raison du régime de température requis pour le stockage et le transport. Nous vous recommandons vivement d'en tenir compte lorsque vous commandez ce type de produits.

Nous avons pris les mesures nécessaires pour garantir que vos produits surgelés soient maintenus à une température optimale pendant leur transport. Cependant, même avec les meilleurs soins, ces produits risquent toujours d'être compromis s'ils sont exposés à des températures hors de la plage recommandée.

Nous veillons à ce que vos produits surgelés arrivent en parfait état, grâce à nos emballages spéciaux et à nos méthodes d'expédition. Pour que vos produits surgelés restent congelés, nous ne les envoyons que le lundi et le mardi, en début de semaine. Soyez assuré que vos produits surgelés resteront congelés jusqu'à ce qu'ils vous parviennent.

Les commandes reçues après le mardi seront expédiées à partir du lundi de la semaine suivante. Veuillez noter que toutes les commandes reçues après cette heure seront traitées et expédiées au cours de la semaine suivante. Nous vous remercions de votre compréhension.

Nous apprécions votre compréhension et vous remercions de votre patience. Si vous avez des questions sur la commande de produits surgelés, n'hésitez pas à contacter notre service clientèle.

Sincèrement,

Votre équipe du service clientèle

Truffes
Sorte de truffes Tuber Brumale
Qualité B-qualité
Truffes de couleur Truffes noires

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Avis

ANAIS DELAGE - 04/01/2023

J'ai récemment eu le plaisir d'essayer les truffes noires surgelées Brumale et elles étaient absolument incroyables ! La saveur était hors de ce monde et la texture était parfaite. Les truffes ont une saveur forte et terreuse, avec un soupçon de douceur. Ils peuvent être utilisés dans divers plats, desserts et même cocktails. Je recommande vivement les truffes noires surgelées Brumale à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire exquise !

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