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Truffe Blanche | Tuber Magnatum pico - Surgelées (B-qualité)

((2 avis))
  • 400,00€

Découvrez la saveur et l'arôme exquis de Truffe Blanche | Tuber Magnatum pico - Surgelées (B-qualité), les produits Terra Ross.

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H.T: 379,15€

Disponibilité: En Stock

Fabricant: Terra Ross

Type de truffes: Tuber Magnatum pico

Etiquettes:  Truffe BlancheTuber Magnatum picoSurgelées

Caractéristiques de qualité de la Truffe Blanche | Tuber Magnatum pico - Surgelées (B-qualité)

Le luxe ultime avec nos truffes blanches de première qualité, soigneusement lavées et surgelées de main de maître. Réputées parmi les plus grands amateurs de cuisine du monde, ces truffes incarnent l'excellence culinaire. Régalez-vous de leurs arômes terreux subtils et de leurs saveurs riches, une délicatesse rare qui promet d'élever votre expérience culinaire à des sommets extraordinaires.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

Description du produit: "Boules" et morceaux brisés congelés de 100 % truffe blanche sauvage (Tuber Magntum pico)

Sélection de qualité: cueillis à la main par des professionnels qualifiés

B-qualité: comprend uniquement des truffes mûres et aromatiques de forme régulière et irrégulière, des morceaux brisés, pesant entre 5 et 50 grammes / taille entre 2 et 7 cm de diamètre / peut contenir des truffes cassées, coupées et éraflées jusqu'à 45% de toutes les truffes. Sans truffes pourries, molles et véreuses.

Mode d'emploi: Décongeler - prêt à consommer

Durée de conservation: 24 mois à compter de la date de fabrication, si conservé à moins de -18°C

Conditions de conservation: Conserver congelé, à moins de -18°C

Sélection de qualité: triées à la main pour leur excellence

Truffes fraîches: cueillies cette saison

Forme: arrondie

Taille: 1 à 6 cm de diamètre

Condition: Truffes régulières et irrégulières. Pas de truffes ni de vers coupés, pourris, mous.

Mode d'emploi, utilisation: Décongeler - prêt à manger

Ingrédients, composition: 100 % Truffe blanche (Tuber Magnatum pico)

Processus de fabrication: Les truffes sont lavées, sélectionnées, congelées - Congélation individuelle rapide (IQF), puis conditionnées dans des sachets sous vide.

OGM: Conformément aux réglementations CE 1829/2003 et 1830/2003, ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés. Notre entreprise n'utilise pas d'organismes génétiquement modifiés lors de la fabrication.

Allergènes: Absents

Additifs: Absents

Arômes: Absents

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES

Goût: Goût typique de truffe blanche

Couleur: Extérieur jaune, cœur rougeâtre avec veines blanches

Odeur: Odeur typique de truffe blanche

Consistance: Billes et morceaux brisés de truffe blanche congelée (Tuber Magnatum pico)

PARAMÈTRES DE QUALITÉ

Résidus de pesticides: Sous la limite maximale - 396/2005/CE

Contaminants chimiques: Sous la limite maximale - 1881/2006/CE

Substances pharmacologiques actives: Sous la limite maximale - 470/2009/CE

CONTRÔLE QUALITÉ

HACCP: Fabriqué conformément au HACCP

IFS: Disponible

VALEURS NUTRITIONNELLES / moyenne dans 100 g de produit:

Calories: 68 kCal, 220 kJ
Total Matières grasses: 2 g
Graisses saturées: 0,2 g
Glucides: 0,8 g
Sucres: 0,5 g
Protéines: 5,0 g
Sel: 0,05 g

INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Nom du producteur: Terra Ross Ltd.

Usine, origine: Razgrad 7200, Bulgarie, str.Mebelna 3

Origine: Union européenne

Profitez de notre livraison rapide pour les produits frais et surgelés ! Faites-vous livrer vos délicieux produits de qualité rapidement et de manière pratique grâce à notre service de livraison rapide.

Nous utilisons DHL Express, UPS, Fedex pour une expédition rapide et sûre, avec des délais de livraison généralement compris entre 24 et 48 heures pour les États membres de l'UE. Vous pouvez vérifier les délais de livraison estimés pour votre adresse ici: www.dhl.fr

Jours de livraison: Mardi, mercredi, jeudi et vendredi, sauf les jours fériés. Les commandes passées le week-end et les jours fériés seront traitées le prochain jour de livraison disponible.

Nous n'expédions pas les commandes de truffes fraîches et surgelées du vendredi au lundi en raison de leur caractère périssable.

Nos truffes fraîches sont emballées dans des glacières spéciales de haute qualité pour un contrôle optimal de la température. Glacières supplémentaires permettent de maintenir la température et de garantir que vos truffes arrivent en parfait état. L'emballage supplémentaire ajoute un peu de poids, mais il permet également de conserver vos truffes en toute sécurité et de réduire le risque de dommages pendant la livraison, ce qui fait que le coût supplémentaire de la livraison en vaut la peine.

Livraison lente applicable pour les produits en conserve et séchés avec une longue durée de conservation

Nous utilisons DHL Freight, UPS, Fedex- Les délais de livraison dépendent de l'adresse de livraison et peuvent être vérifiés ici: www.dhl.fr

Généralement 5-7 jours les États membres de l'Union européenne

Origine des truffes et des champignons

Chez Terra Ross Ltd, notre mission est de vous proposer les meilleures truffes noires et blanches fraîches, débordantes de saveur et d'arôme. Nos chasseurs de truffes experts se consacrent à trouver uniquement les truffes de la plus haute qualité, les plus fraîches et les plus aromatiques. Nous sommes fiers de notre engagement inébranlable envers la qualité, garantissant que chaque truffe répond à nos normes élevées.

Nous nous sommes fixés un objectif ambitieux: vous proposer des truffes fraîches provenant de différentes régions d'Europe. Le climat et la qualité peuvent varier d'un pays à l'autre, nous évaluons et nous approvisionnons dans les régions où la qualité est la plus élevée. Notre réseau d'approvisionnement s'étend sur la France, l'Italie, l'Espagne et la Bulgarie, nous permettant de proposer des truffes les plus fraîches possibles.

Depuis 15 ans, nous fournissons des truffes haut de gamme, en nous appuyant sur un réseau de fournisseurs soigneusement sélectionnés pour garantir une excellence constante. Notre engagement inébranlable envers la qualité nous a valu des clients fidèles qui reviennent année après année.

Nous sommes fiers de servir des distributeurs nationaux et locaux en Allemagne, en France, en Italie, en Angleterre, en Slovénie, aux États-Unis, au Canada, à Hong Kong, et des restaurants classés au Michelin, ainsi que d'innombrables clients privés dans le monde entier. Notre sélection complète de produits de qualité et notre excellent service clientèle font de nous le partenaire idéal pour tous vos besoins.

Chers clients,

Nous avons le regret de vous informer que les produits surgelés sont extrêmement sensibles et difficiles à livrer en raison du régime de température requis pour le stockage et le transport. Nous vous recommandons vivement d'en tenir compte lorsque vous commandez ce type de produits.

Nous avons pris les mesures nécessaires pour garantir que vos produits surgelés soient maintenus à une température optimale pendant leur transport. Cependant, même avec les meilleurs soins, ces produits risquent toujours d'être compromis s'ils sont exposés à des températures hors de la plage recommandée.

Nous veillons à ce que vos produits surgelés arrivent en parfait état, grâce à nos emballages spéciaux et à nos méthodes d'expédition. Pour que vos produits surgelés restent congelés, nous ne les envoyons que le lundi et le mardi, en début de semaine. Soyez assuré que vos produits surgelés resteront congelés jusqu'à ce qu'ils vous parviennent.

Les commandes reçues après le mardi seront expédiées à partir du lundi de la semaine suivante. Veuillez noter que toutes les commandes reçues après cette heure seront traitées et expédiées au cours de la semaine suivante. Nous vous remercions de votre compréhension.

Nous apprécions votre compréhension et vous remercions de votre patience. Si vous avez des questions sur la commande de produits surgelés, n'hésitez pas à contacter notre service clientèle.

Sincèrement,

Votre équipe du service clientèle

Truffes
Sorte de truffes Tuber Magnatum pico
Qualité B-qualité
Truffes de couleur Truffes blanches

Questions récentes

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Avis

Arnaud FORGET - 19/09/2022

J'ai récemment eu le plaisir d'essayer les truffes blanches Tuber Magnatum pico surgelées, et je dois dire qu'elles étaient absolument délicieuses ! Les truffes avaient une saveur riche et terreuse qui ne ressemblait à aucune autre truffe que j'avais jamais goûtée. La texture était crémeuse et lisse, et l'arôme était incroyable. Je n'en ai pas assez de ces truffes ! Ils étaient si uniques et contrairement à tout ce que j'ai essayé auparavant. Je vous recommande fortement de les essayer si vous recherchez une expérience culinaire inoubliable.

Aurélie Clavien - 19/07/2022

J'ai récemment eu le plaisir d'essayer un paquet de truffes blanches Tuber Magnatum pico surgelées, et je dois dire qu'elles étaient exceptionnelles ! Les truffes avaient une saveur riche et terreuse et un arôme merveilleux qui était à la fois complexe et délicat. La texture était incroyablement lisse et crémeuse, et ils ont fondu dans ma bouche comme du beurre. Je les ai appréciés avec une variété de plats - des pâtes au steak - et ils ont ajouté une couche supplémentaire de sophistication et d'élégance à tout repas. Je les recommande vivement à tous ceux qui recherchent une expérience alimentaire vraiment luxueuse.

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